Macarons

Par : Sophiedans Cuisine
28
juil

Voilà quelques temps déjà que la Petite Madame rêve d’apprendre à faire des macarons. Trop beau et trop bon !  Et bien, c’est chose faite, depuis quelques jours. Et avec un vrai pâtissier s’il vous plaît… Assez étonnamment la recette est toute bête, toute simple. Deux choses sont néanmoins nécessaires et indispensables : de la patience et un batteur type « kenwood ». Bon, pour la première : ça passe encore. Mais pour la deuxième : laisse béton ! Mes petits muscles de crevette n’arriveront jamais à rivaliser… Taratata… La Petite madame a plus d’un tour dans son sac : elle s’en est fait prêter un. Résultat des courses plutôt mitigé : la fameuse petite colerette s’est bien formée, mais pour le reste bof, bof… Macarons craquelés et tout creux. Bref, avec le monsieur ça marchait beaucoup mieux… Dommage qu’on ne puisse pas me le prêter lui ! 

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Cette entrée a été publiée on Mardi, juillet 28th, 2009 at 20:17 dans la catégorie Cuisine. Vous pouvez suivre les commentaires par fil RSS 2.0. Both comments and pings are currently closed.

Un commentaire

1.  petitemaikress
juillet 29th, 2009 at 21:38

Bravo ma belle ! On en fera ensemble dis dis ?